2017




Het plukseizoen 2017 is weer geopend! U bent op vrijdag en zaterdag weer welkom in onze pluktuin tot en met zaterdag 23 september 2017


Fruit te plukken: amerikaanse bosbes, zwarte bes en rode bes, en de laatste vroege frambozen en kruisbessen. Ook zijn er de eerste pruimen en bakperen. Daarnaast dit jaar ook komkommer en kruiden. Al het fruit en groente is onbespoten

Bloemen te plukken: zonnebloem, leeuwebek, cosmea, duizendblad, verbena, pimpernel, kogeldistel, croscosmia, dille, reuzenscabiosa, de eerste dahlias, rode peen, eendagslelie, eenjarige ridderspoor, monarda, helianthus, slaapmutsje, zinnia en salvia

Nieuwsbrief

Laat je e-mailadres achter voor de nieuwsbrief.

Bessen; waar zijn ze goed voor?

Bessen hebben dezelfde eigenschappen als al het andere fruit; vitamines en mineralen in overvloed. Bessen bevatten een hoog percentage 80-90% aan water waardoor het goede dorstlessers zijn, maar ook het caloriegehalte blijft daardoor laag.

Daarbij hebben de vruchten een geneeskrachtige werking:

  • aardbeien; zijn bloedreinigend, ontsmettend, laxerend, vochtafdrijvend en verlagen de bloeddruk. Ze werken goed bij menstruatieproblemen, verschillende vormen van reuma, artritis en jicht.
  • Zwarte bessen; zijn rijk aan vitamine C. Deze blijft ook bij verwerking goed constant en wordt gemakkelijk opgenomen. Zwarte bessen ontgiften, reinigen en bevorderen de spijsvertering. De bessen zijn belangrijk bij bloedarmoede, reuma, oververmoeidheid en ontstekingen.
  • Rode en witte bessen: werken eetlustopwekkend en kunnen dus het beste voor de maaltijd worden gebruikt. Ze werken verlichtend bij koorts.
  • Bosbessen doen het goed bij diarree, oververmoeidheid en nervositeit. Suikerziekte, ontstekingen en spataders kunnen ermee verholpen worden.
  • Bramen zijn bloedreinigend en helpen bij maagklachten en spanningen.
  • Frambozen zijn een uitstekende begeleiding bij kinderziekten. Ze zijn ideaal bij koorts en huisziekten, werken bloedreinigend en helpen tegen vermoeidheid!
  • Kruisbessen worden ingezet bij ontstekingen in het spijsverteringskanaal of de urinewegen. Ze sterken de lever, helpen bij een teveel aan maagzuur en hebben een sterk reinigende werking bij vetzucht.

Bron: Bessen kweken van Peter Bouwens, 2004